Chương trình đào tạo học sinh K-LÀO II tại FFS HEPA

Viện Nghiên cứu Sinh thái Chính sách Xã hội – SPERI
Dạy bằng cách học – Học bằng cách thực hành
Copyright © SPERI
1


Viện Nghiên cứu Sinh thái Chính sách Xã hội
Chƣơng trình Đào tạo Thực hành Nông dân Nông nghiệp Sinh thái


CHƢƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO HỌC SINH K-LÀO II
TẠI FFS HEPA
I - XUẤT XỨ
Hậu quả của quá trình khai thác tài nguyên thiên nhiên và thiếu chú ý đến tương
tác biện chứng giữa thiên nhiên và con người trong các vùng rừng phòng hộ đầu nguồn,
đang là nguy cơ gây nên hoang mạc hóa đất đai, xói mòn các giá trị xã hội truyền thống
và tính đa dạng sinh học mà tạo hóa ban tặng sự sinh tồn cho muôn loài. Chiến lược chạy
đua năng suất trong nông nghiệp cùng với ưu tiên công nghiệp hóa đã và đang là những
bài toán chưa có đáp số cho tương lai. Hàng triệu năm, nữ thanh niên dân tộc thiểu số từ
độ tuổi 18 đến 35 trong các vùng núi rừng đang phải vật lộn với không chỉ việc làm, kế
sinh nhai, mà là sự sống còn về nhân cách, tâm lý, về ý chí tộc người và về cả vị thế xã
hội trong hội nhập. Viện Nghiên Cứu Sinh Thái Chính Sách Xã Hội SPERI, với các vệ
tinh phát triển của mình tại các vùng rừng đã và đang thử nghiệm chiến lược phát triển
các nhà nông trẻ chuyên nghiệp thông qua “Chương trình đào tạo thực hành hệ thống
trang trại nông nghiệp sinh thái”. Hy vọng đây là một hành động nhỏ, đóng góp kịp thời
các giải pháp giảm bớt nguy cơ nóng lên của trái đất, và bất an của sự sinh tồn mà vạn vật
đang phải đối mặt.

II - MỤC TIÊU
1. Học sinh tự hào, tự tin và biết được giá trị của nguồn tri thức bản địa của dân
tộc mình.
2. Học sinh tự tin và yêu thích nông nghiệp sinh thái.
3. Lồng ghép nguồn kiến thức bản địa và kiến thức nông nghiệp sinh thái ở trên
các trang trại thông qua việc thực hành các hoạt động hàng ngày.

III - PHƢƠNG PHÁP ĐÀO TẠO
1. Giảng dạy bằng cách học từ học sinh
- Học sinh có không gian chia sẻ những vốn kiến thức bản địa của dân tộc
mình tới các thầy cô giáo.
- Thầy cô giáo, lắng nghe, ghi chép và chia sẻ lại từ những câu chuyện, vốn
kiến thức bản địa của mỗi dân tộc.
2. Học thông qua thực hành
- Thực hành các ý tưởng ngoài thực tế rồi đúc kết các quy trình thực hiện, bài
học, khó khăn, thách thức, kết quả,… để tích lũy riêng cho mình.

Viện Nghiên cứu Sinh thái Chính sách Xã hội – SPERI
Dạy bằng cách học – Học bằng cách thực hành
Copyright © SPERI
2
IV - NỘI DUNG ĐÀO TẠO
1. Thể hiện đƣợc 03 nhân giá trị cốt
lỗi của nông nghiệp sinh thái
- Niềm tin, tín ngưỡng và đạo
đức.
- Kiến thức bản địa
- Khuôn mẫu và những nguyên
tắc.




2. Kết cấu của chƣơng trình
Phần I: Đón tiếp và làm quen với HEPA
Phần II: Hoàn thiện hành vi nhân cách
Phần III: Kiến thức bản địa
1. Tín ngưỡng và hệ thống luật tục trong quản trị cộng đồng và quản lý tài
nguyên thiên nhiên
2. Các loại giống hạt, củ, quả, rau, cây và các loại con mà bố mẹ và cộng
đồng thường sử dụng.
Phần IV: Thực hành các kỹ năng trên trang trại Nông Nghiệp Sinh Thái
Phần V: Tham quan, học hỏi
Phần VI: Kỹ năng bổ trợ
3. Kế hoạch cụ thể
Viện Nghiên cứu Sinh thái Chính sách Xã hội – SPERI
Dạy bằng cách học – Học bằng cách thực hành
Copyright © SPERI
3
Stt Chuyên đề Nội dung chuyên đề Phƣơng pháp
Thời
gian
Giảng viên Tptg
Ghi
chú
ĐÓN TIẾP VÀ LÀM QUEN VỚI HEPA
1
Đón tiếp và sắp
xếp chỗ nghỉ
Đón tiếp, sắp xếp chỗ ngủ tạm thời, giới
thiệu nhà ăn, nhà vệ sinh, thời gian biểu
Huy động sự tham gia của toàn bộ HEPA và các cán
bộ, công nhân đang ở Hepa
Tháng
03.2012
Viêng Phết


Học sinh, tnv và
cán bộ









2







Làm quen
HEPA
Giới thiệu, làm quen các thành viên của lớp
+ HEPA
Các cá nhân tự giới thiệu về bản thân
Tháng
03.2012
Lộc Văn Vìn
Giới thiệu tổng quát về HEPA Huyền Vi Giới thiệu bằng Sơ đồ, các bài ppt
Viêng Phết + Ly
Seo Vư
Thăm quan từ Vườn ươm đến bãi cát sông
Rào Àn
Chia sẻ ngoài thực địa
Cây Đa 9 trụ
Chia sẻ kinh nghiệm và kiến thức bản địa, niềm tin, tín
ngưỡng của các dân tộc
Ghi chép lại các hình ảnh: chụp ảnh, video.
Chiếu lại các hình ảnh sau mỗi ngày đi thực địa
Viết bài thu hoạch sau mỗi ngày











Thác Huyền Vi
Mô hình Cây Khế
Mô hình Thượng Uyển
Mô hình Khe Soong
Viện Nghiên cứu Sinh thái Chính sách Xã hội – SPERI
Dạy bằng cách học – Học bằng cách thực hành
Copyright © SPERI
4
KIẾN THỨC BẢN ĐỊA
3 Quy chế HEPA
Thái độ, tác phong, ăn mặc, đầu tóc, nói
năng, chào hỏi, ngồi đứng, ngủ nghỉ, và
mọi qui chế do HEPA qui định;
* Thực hiện theo quy chế của Viện SPERI đã xây
dựng.
* Giám sát và kiểm tra thường xuyên.
Xuyên
suốt
Khăm Phay K- Lào II

Tất cả các mối quan hệ trong và ngoài
HEPA;
* Chia sẻ và thực hành các thói quen như: chào hỏi mỗi
khi gặp nhau; hòa đồng với các anh chị cán bộ, công
nhân viên và các bạn học sinh HEPA; chia sẻ những
khó khăn, thách thức của mỗi cá nhân tới các thầy cô
giáo, anh chị và các bạn học sinh cũ.
* Không được tiếp xúc với người ngoài khi không có
cán bộ HEPA đi cùng.
Xuyên
suốt
Viêng Phết K- Lào II

Tùy tiện sử dụng điện thoại di động theo
qui chế HEPA;
* Cấm việc sử dụng điện thoái di động để nghe nhạc,
nhắn tin, gọi điện -> nhà trường tạo điều kiện cho mỗi
cá nhân gọi điện hỏi tham người thân trong gia đình 1-
2 lần/ tháng -> Lớp trưởng kết hợp với giáo viên chủ
nhiệm theo dõi và ghi chép các cuộc gọi điện của mỗi
thành viên trong lớp.
* Nếu vi phạm quy chế, hình thức xử phạt theo quy chế
của HEPA đã đưa ra (quy chế áp dụng với học sinh).
Xuyên
suốt
Khăm Phay K- Lào II

Trang phục học tập và khi lao động trên mô
hình;




* Mặc trang phục truyền thống của dân tộc.
* Lớp trưởng kết hợp với giáo viên chủ nhiệm theo dõi
và nhắc nhở các thành viên trong lớp.
Xuyên
suốt
Khăm Phay K- Lào II

Viện Nghiên cứu Sinh thái Chính sách Xã hội – SPERI
Dạy bằng cách học – Học bằng cách thực hành
Copyright © SPERI
5
Học quy chế HEPA Chia sẻ quy chế của viện và thực hành hàng ngày
Tháng
03.2012
Khăm Phay K- Lào II
Bầu ban cán sự lớp: lớp trưởng, lớp phó,
lớp phó lao động, lớp phó học tập, lớp phó
văn nghệ
Dựa trên tinh thần cùng nhau thảo luận để bầu cán bộ
lớp
Tháng
03.2012
Viêng Phết K- Lào II
4
Chuyên đề bổ
trợ

Thể dục buổi sáng Tập những bài thể dục cụ thể
Xuyên
suốt
Viêng Phết K- Lào II
Thể thao: bóng chuyền, bơi lội, cầu mây Tổ chức vào các buổi chiều sau giờ học tập
Xuyên
suốt
Viêng Phết K- Lào II
Sinh họat lớp vào buổi tối thứ 3 hàng tuần
Chia sẻ những vấn đề khó khăn, bài học,… trong tuần
và những mong muốn của các bạn.
Xuyên
suốt
Viêng Phết K- Lào II

Kỹ năng làm vệc nhóm, làm việc cộng
đồng
Tổ chức các hoạt động, cùng nhau thực hiện.
Thực hành thông qua các buổi hội thảo.
Xuyên
suốt
Viêng Phết K- Lào II
Họat động cộng đồng 01buổi/tuần
Tổ chức dọn dẹp xung quanh khuôn viên các khu vực,
tấp tủ tại các mô hình,…
Xuyên
suốt
Viêng Phết K- Lào II
Ghi chép nhật ký hàng ngày Định kỳ kiểm tra ghi chép của các bạn
Xuyên
suốt
Viêng Phết K- Lào II

Quét dọn, vệ sinh khuôn viên nhà ở và
công cộng
Thực hành hàng ngày
Xuyên
suốt
Viêng Phết K- Lào II
5
Giao lưu văn
hóa, văn nghệ
truyền thống
của các dân tộc.
Các điệu nhảy, nhạc, múa, hát truyền thống
* Giao lưu các nền văn hóa giữa các dân tộc vào cuối
tuần.
* Tập múa các điệu múa lăm vông tập thể.
* Thể loại nhạc truyền thống của mỗi dân tộc.
Định kỳ
vào
những
ngày
cuối
tuần
Lớp phó văn thể
của lớp
K- Lào II
Viện Nghiên cứu Sinh thái Chính sách Xã hội – SPERI
Dạy bằng cách học – Học bằng cách thực hành
Copyright © SPERI
6
KIẾN THỨC BẢN ĐỊA
TÍN NGƢỠNG VÀ HỆ THỐNG LUẬT TỤC TRONG QUẢN TRỊ CỘNG ĐỒNG VÀ QUẢN LÝ TÀI NGUYÊN THIÊN NHIÊN
6

Luật tục truyền
thống
Luật tục qui định gì, qui định như thế nào
trong sản xuất, trong đi nương, đi rẫy, trong
di chuyển chỗ ở, (các câu chuyện kể hàng
ngày khi các em lên nương theo cha mẹ);
* Thực hành ở trên trang trại mà các bạn sinh sống và
học tập.
* Chia sẻ những kinh nghiệm, luật tục trong sản xuất
của mỗi dân tộc.
* Tổng hợp các tài liệu hình ảnh, video, ghi chép để
làm giáo trình bài giảng.
* Học sinh tự đưa ra các bài viết liên quan đến luật tục
quy định trong việc làm nương, làm rẫy hoặc tác động
vào đất.
Già làng

Những qui định gì khi có người chết; qui
định đó hiện nay có tồn tại nữa không? Tồn
tại như thế nào?
* Chia sẻ những quy định của mỗi dân tộc từ cộng
đồng của chính các bạn.
* Ghi chép lại câu chuyện kể.
* Chụp ảnh, quay phim quá trình chia sẻ.
Già làng

Những thủ tục cúng má gì khi con gái, con
trai đi lấy vợ, lấy chồng?
* Chia sẻ những quy định của mỗi dân tộc từ cộng
đồng của chính các bạn.
* Ghi chép lại câu chuyện kể.
* Chụp ảnh, quay phim quá trình chia sẻ.
Già làng

Khi hỏi vợ phải có những lễ vật gì để ăn
hỏi, để mai mối, để ra mắt họ hàng;
* Chia sẻ những quy định của mỗi dân tộc từ cộng
đồng của chính các bạn.
* Ghi chép lại câu chuyện kể.
* Chụp ảnh, quay phim quá trình chia sẻ.
Già làng

Viện Nghiên cứu Sinh thái Chính sách Xã hội – SPERI
Dạy bằng cách học – Học bằng cách thực hành
Copyright © SPERI
7
Trước khi phát một mảnh nương từ rừng tự
nhiên, họ thường làm thủ tục gì để cúng
rừng; cúng đất, cúng núi?
* Thực hành ở trên trang trại mà các bạn sinh sống và
học tập.
* Chia sẻ những kinh nghiệm, luật tục trong sản xuất
của mỗi dân tộc.
* Tổng hợp các tài liệu hình ảnh, video, ghi chép để
làm giáo trình bài giảng.
* Học sinh tự đưa ra các bài viết liên quan đến các kinh
nghiệm của mỗi dân tộc.
Già làng

Người Khơ Mú, người Lữ, người Hmong
thường cúng thần gì khi đi thu hái thuốc
nam, tại sao lại phải cúng? Lễ cúng diễn ra
như thế nào? Ai cúng? Cúng các lễ vật gì?
Lễ cúng diễn ra ở đâu?
* Tham quan thực địa để chia sẻ các loại cây rau thuốc
nam, cây thuốc chữa một số bệnh thông thường.
* Chia sẻ về văn hóa sử dụng cây thuốc nam của mỗi
dân tộc.
* Ghi chép lại toàn bộ quá trình chia sẻ.
* Chụp ảnh để lưu giữ lại hình ảnh.
* Học sinh viết

Thầy thuốc nam
từ cộng đồng

Người Khơ Mú, người Lữ, người Hmong
trước khi lập lều, lớp lán, làm nhà cúng
Thần gì? Lễ vật là gì? Ai thì được đứng ra
đọc bài cúng? Những điều kiện gì để người
đó được trở thành Thầy cúng?
* Chia sẻ ngoài thực địa về văn hóa tâm linh thần Cây
Đa tại HEPA.
* Học sinh kể lại các câu chuyện về thờ thần của các
dân tộc tại bản làng của các bạn.
* Ghi chép lại toàn bộ các câu chuyện chia sẻ và tổng
hợp thành các giáo trình bài giảng chia sẻ cho các bạn
học sinh và các đoàn tham quan.
* Học sinh thực hành các niềm tin, tín ngưỡng hàng
ngày trên chính các trang trại mà các bạn lựa chọn.







Già làng

Viện Nghiên cứu Sinh thái Chính sách Xã hội – SPERI
Dạy bằng cách học – Học bằng cách thực hành
Copyright © SPERI
8
7 Kinh nghiệm
Kinh nghiệm gì trong thu hái các lá rừng
làm rau, làm thức ăn, dùng để nấu nước
uống
* Tham gia chương trình học về cây rau thuốc nam,
cây thuốc chữa bệnh thông thường cho người và vật
nuôi.
* Chia sẻ những kinh nghiệm, những bài thuốc, cách sử
dụng, thu hái, nhân giống… của các dân tộc.
* Chụp ảnh cây thuốc, ghi chép tên thuốc,…để tổng
hợp thành giáo trình.
* Học sinh thiết kế, quy hoạch khu vực trồng cây thuốc
nam tại các mô hình để trở thành thói quen và dễ dàng
nhận diện cây thuốc khi cần thiết.
Sầm Việt Thành

Cách lựa chọn những cánh rừng gì, cánh
rừng như thế nào để làm rẫy, làm nương,
làm nhà để ở
* Thực hành ở trên mô hình theo các chủ đề. Chia sẻ
những niềm tin, tín ngưỡng trong việc lựa chọn mảnh
đất để làm nương hoặc chọn đất để làm nhà.
* Ghi chép lại những câu chuyện của các dân tộc do
các bạn chia sẻ, để tổng hợp thành các giáo trình chia
sẻ cho mọi người.

Già làng
Người Khơ Mú, người Lữ, người Hmong
khi phụ nữ sinh đẻ ở trên nương rẫy, họ
thường xử lý như thế nào? Lấy lá cây gì để
uống, để phây lửa, họ nói gì với núi rừng
khi đứa bé được sinh ra từ mẹ?
* Đi thực địa để nhìn nhận cây thuốc, chia sẻ về niềm
tin, tín ngưỡng trước khi thu hái cây thuốc.
* Ghi chép, chụp ảnh quá trình chia sẻ ngoài thực địa.

Già làng
8
Quan hệ xã hội
của các cộng
đồng
Người Khơ Mú, người Lữ, người Hmong
thường quan hệ với xã hội bên ngoài như
thế nào mỗi khi có những sự kiện trọng
đại?
* Xây dựng chương trình "đóng vai" để tạo ra một
không gian giống như trong cộng đồng của chính các
bạn.
* Trao đổi, chia sẻ để giải quyết các công việc trong
làng bản và ngoài làng bản.
* Chụp ảnh, ghi chép lại toàn bộ quá trình diễn ra chia
sẻ.

Già làng
Viện Nghiên cứu Sinh thái Chính sách Xã hội – SPERI
Dạy bằng cách học – Học bằng cách thực hành
Copyright © SPERI
9
9
Văn hóa ẩm
thực
Các món ăn truyền thống các dân tộc Lào
Các tài liệu ghi chép về các món ăn truyền thống Lào-
Việt
Xuyên
suốt
Cán bộ văn
phòng

Các món ăn truyền thống các dân tộc Việt Rau rừng, hoa chuối rừng, thuốc nam Nhân viên hỗ trợ
10
Chuyên đề nghề
truyền thống
Quy trình làm rượu cần
Thực hành làm theo nhiều quy trình của các dân tộc
như Kh'mú, Thái từ các nguyên liệu có sẵn ở Hepa
Xuyên
suốt
Inta, Vilay K- Lào II
11
Lễ hội truyền
thống
Những ngày lễ hội trong năm của dân tộc
Khơ Mú, H'mông và người Lự.
* Tổ chức chia sẻ về ý nghĩa của những ngày lễ hội
theo quan niệm và niềm tin, tín ngưỡng của dân tộc
Khơ Mú, H'mông và người Lự.
* Ghi chép lại những câu chuyện kể về ý nghĩa của các
ngày lễ hội trong cộng đồng của dân tộc Khơ Mú,
H'mông và người Lự.
* Chụp ảnh hoạt động tổ chức chia sẻ.











Các
tháng
diễn ra
ngày lễ
của các
dân tộc.
Viêng Phết +
Lớp trưởng K-
lào II
Học sinh, cán
bộ công nhân
viên và tnv.

Viện Nghiên cứu Sinh thái Chính sách Xã hội – SPERI
Dạy bằng cách học – Học bằng cách thực hành
Copyright © SPERI
10
CÁC LOẠI GIỐNG HẠT, CỦ, QUẢ, RAU, CÂY VÀ CÁC LOẠI CON MÀ BỐ MẸ VÀ CỘNG ĐỒNG THƢỜNG SỬ DỤNG
12
Cây Lương
Thực + Hoa
màu
Tên người Khơ Mú, người Hmong và
nguời Lữ thường gọi các loại giống lúa,
ngô, khoai, đậu, lạc, vừng mà các em hàng
ngày sử dụng;
* Chia sẻ về vai trò của các loại cây lương thực đối với
cuộc sống của cộng đồng.
* Ghi chép lại quá trình chia sẻ của các bạn học sinh
đến từ các dân tộc khác nhau: lập bảng liệt kê tên các
loại cây lương thực đang có tại cộng đồng của người
Khơ Mú, H'mông và người Lự; mùa vụ trồng; điều
kiện thích nghi; cách trồng, chăm sóc và thu hái; tên
gọi từ các dân tộc.
* Lấy hạt giống từ cộng đồng đến thử nghiệm tại
HEPA.
Xuyên
suốt
Viêng Phết
K- Lào II
13
Thực phẩm thu
hái từ tự nhiên
* Tên người Khơ Mú, người Hmong và
nguời Lữ thường gọi các loại giống rau ăn
hàng ngày lấy từ rừng, từ nương, từ ruộng;
* Tên người Khơ Mú, người Hmong và
nguời Lữ thường gọi các loại giống thuốc
nam lấy từ rừng về dung làm rau ăn, nước
uống, ngâm rượu, làm nem rượu, làm rau
sống ăn hàng ngày cho con người;











* Chia sẻ về vai trò của các loại rau, thuốc nam trong
cộng đồng của người Khơ Mú, H'mông, người Lự, và
nhận diện cây ngoài thực địa.
* Thực hành thông qua việc hái các loại rau từ rừng
HEPA để phục vụ ăn hàng ngày tại các trang trại.
* Ghi chép cụ thể về điều kiện sống, phân bố, cách sử
dụng, cách trồng và chăm sóc của từng loại rau, cây
thuốc để tổng hợp thành giáo trình về kiến thức của dân
tộc Khơ Mú, H'mông và người Lự.
* Xây dựng vườn rau, thuốc nam thu hái từ rừng, để
lưu trữ kho tàng kiến thức của các dân tộc Khơ Mú,
H'mông và người Lự ở trên các trang trại tại HEPA.


Viện Nghiên cứu Sinh thái Chính sách Xã hội – SPERI
Dạy bằng cách học – Học bằng cách thực hành
Copyright © SPERI
11
14 Vật nuôi
Các loại giống vật nuôi được nuôi tại cộng
đồng của người Khơ Mú, H'mông và người
Lự
* Chia sẻ các giống vật nuôi hiện tại ở các bản làng của
người Khơ Mú, H'mông và người Lự.
* Đưa một số giống vật nuôi và cây trồng từ bản làng
để nuôi, trồng thử nghiệm tại các trang trại của HEPA.
* Ghi chép quy trình, các bước, cách nuôi, chăm sóc,…
để tổng hợp thành các giáo trình bài giảng.
Jun-12
Pliab Tua Zang
and Sổm Lít
K- Lào II
15
Thức ăn từ rừng
cho vật nuôi
Tên người Khơ Mú, người Hmong và
nguời Lữ thường gọi các loại giống giống
rau từ rừng cho lợn ăn, cho bò, cho dê, cho
thỏ, cho con trâu ăn hàng ngày;
* Chia sẻ về vai trò của các loại rau rừng đối với việc
chăn nuôi ở trong cộng đồng, và nhận diện cây ngoài
thực địa.
* Thực hành thông qua việc chăm sóc vật nuôi ở trên
các trang trại.
* Ghi chép về điều kiện sống, phân bố, cách sử dụng,
cách trồng và chăm sóc của mỗi loại cây.
* Chụp ảnh lại cây rau từ rừng cho vật nuôi ăn
* Thiết kế 01 vùng và thu gom các loại rau rừng cho
vật nuôi để trồng trên trang trại.

Bà: Mon, ông
Pliab Tua Zang
k- Lào II
THỰC HÀNH CÁC KỸ NĂNG TRÊN TRANG TRẠI NÔNG NGHIỆP SINH THÁI
16
Xây dựng vườn
rau sinh thái
* Thiết kế vườn rau + trồng + quy trình
chăm sóc rau để phục vụ cho nhu cầu của
lớp.
Hoạt động cộng đồng HEPA
Xuyên
suốt
Viêng Phết K- Lào II
17
Một số kỹ năng
được tự đúc kết,
học hỏi từ bố
mẹ và từ cộng
đồng
Kỹ năng quan sát và qui hoạch thiết kế từ
tín ngưỡng, hệ thống luật tục và kinh
nghiệm của người Khơ Mú, Hmong và Lữ
* Học sinh tự thiết kế dựa trên kiến thức sẵn có tự đúc
kết, từ bố mẹ, từ cộng đồng.
* Kết hợp sự chia sẻ các kiến thức về thiết kế của các
thầy cô giáo, đề làm giàu hóa nguồn tri thức của mỗi
học sinh kết hợp ghi chép, quay phim và chụp ảnh
Xuyên
suốt
Giàng A Sử K - Lào II
Phon
h
Viện Nghiên cứu Sinh thái Chính sách Xã hội – SPERI
Dạy bằng cách học – Học bằng cách thực hành
Copyright © SPERI
12
Kỹ năng nhận diện hệ thống cảnh quan
thông qua kinh nghiệm hàng ngày của các
em tại cộng đồng mình
* Tạo ra không gian tự do để thảo luận các ý tưởng,
sáng kiến thực hiện trên một vùng đất nhất định, thông
qua quá trình quan sát của mỗi học sinh.
* Vẽ lại các ý tưởng, sáng kiến của vùng đất lên trên
giấy A0, và trình bày ý tưởng tới thầy cô và các bạn
học sinh trong lớp.
* Ghi chép, chụp ảnh các hoạt động.
Xuyên
suốt
Ly Seo Vư K - Lào II
Bun
Liêng
Kỹ năng thực hành các giấc mơ của các
em trên những mô hình do các em chọn
lựa;
* Lựa chọn vùng đất nhỏ để triển khai các ý tưởng thiết
kế.
* Chia sẻ các bước, quy trình làm cùng thầy cô và các
bạn trong lớp, để có thêm những góp ý bổ ích cho quá
trình thực hiện.
Xuyên
suốt
Ly Seo Vư K - Lào II

Kỹ năng liên tưởng, liên kết và tự sáng tác,
sang tạo trên tín ngưỡng, hệ thống kinh
nghiệm và giấc mơ của các em.

18
Quy họch thiết
kế hệ thống
nông nghiệp
sinh thái
Học từ tự nhiên
* Quan sát hệ sinh thái rừng bằng cách nhìn nhận và
hiểu biết của chính các bạn.
* Vẽ lại quá trình quan sát hệ sinh thái rừng; chia sẻ và
cán bộ chia sẻ lại.
* Chia sẻ về một số khái niệm: đa dạng, một số nguyên
tắc trong quá trình đi thực địa quan sát.
* Sau đó các bạn lại chia sẻ lại quá trình đi thực địa tìm
hiểu.
Xuyên
suốt
Rôbert + Sử K - Lào II
Sầm
Việt
Thàn
h
(hỗ
trợ)
Các bước thiết kế hệ thống: Quan sát và tìm
hiểu; Suy nghĩ và kết nối các vấn đề; thiết
kế; thực hành; phản hồi lại.
carry out each step in the design process
* Chia sẻ và thực hành từng bước trong 05 bước
thiết kế.
+ Quan sát và tìm hiểu: chia nhóm và lựa chọn các
địa điểm khác nhau để quan sát và tìm hiểu tự
nhiên.
+ Suy nghĩ và kết nối các vấn đề: các nhóm nhìn
nhận lại quá trình quan sát, tìm hiểu thực tế và đưa
ra các mối liên kết trong hệ thống.
Xuyên
suốt
Rôbert + Sử K - Lào II
Viện Nghiên cứu Sinh thái Chính sách Xã hội – SPERI
Dạy bằng cách học – Học bằng cách thực hành
Copyright © SPERI
13
+ Thiết kế: các nhóm vẽ lát cắt, sơ đồ hướng, sơ đồ
hiện trạng và sơ đồ ý tưởng tương lai.
+ Thực hành: triển khai thực hành các ý tưởng đã
đưa ra trên bản thiết kế.
+ Phản hồi: chia sẻ quá trình thực hành cùng mọi
người để có thêm những ý tưởng đề hoàn thiện hơn
bản thiết kế.
* Sau khi hoàn thiện tất cả các bước thầy cô giáo
tổng kết lại các bước để học sinh hiểu và nắm bắt
được các bước đã làm.
* Ghi chép, quay phim, chụp ảnh quá trình diễn ra
hoạt động.

09 nguyên tắc thiết kế hệ thống nông
nghiệp sinh thái.
* Đưa ra các ví dụ cho mỗi nguyên tắc, đi quan sát
ngoài thực địa.
* Giải thích ý nghĩa của từng nguyên tắc và nó có sự
kết nối với văn hóa truyền thống như thế nào
* Chúng ta sử dụng mỗi nguyên tắc trong thiết kế như
thế nào?
* Chúng ta tìm mỗi nguyên tắc trong tự nhiên ở đâu?
* Đưa ra 1 bài học cho 1 hoặc 2 nguyên tắc, để có sự
liên kết với các hoạt động thực hành ở trên trang trại.
Xuyên
suốt
Ly Seo Vư K - Lào II
Viêng
Phết
(phiê
n
dịch)
19
Các chuyên đề
thực hành
Bản đồ tư duy (Mindmap)
* Chia sẻ cụ thể quy trình của từng chuyên đề và thực
hành hàng ngày thông qua các hoạt động ở trên mô
hình.
* Các chuyên đề chia sẻ sẽ được tổ chức thực hành
nhiều lần để có được các kỹ năng nhuần nhuyễn cho
các bạn học sinh.
* Chụp ảnh, ghi chép lại toàn bộ các hoạt động diễn ra.
Theo
lịch thời
vụ và
điều
kiện
thời tiết
để triển
khai các
chuyên
đề.
Sầm Việt Thành K - Lào II
Viêng
Phết
điều
phối
các
buổi
học
này
Lịch thời vụ Lộc Văn Vìn K - Lào II
Nhật ký nông hộ Ly Seo Vư K - Lào II
Quản lý trang trại
Nguyễn Khắc
Thứ
K - Lào II
Phân ủ 18 ngày
Pha Ly and
Vilây
K - Lào II
Quy trình, kỹ thuật tấp tủ Bun Liêng K - Lào II
Vòng tròn chuối Viêng Phết K - Lào II
Nuôi giun quế Bùi Tiến Dũng K - Lào II
Viện Nghiên cứu Sinh thái Chính sách Xã hội – SPERI
Dạy bằng cách học – Học bằng cách thực hành
Copyright © SPERI
14
Ruộng bậc thang Ly Seo Vư K - Lào II
Mương đồng mức Sầm Việt Thành K - Lào II
Chăn nuôi gà
Pha Ly and
Vilây
K - Lào II
Chăn nuôi lợn Viêng Phết K - Lào II
Quy trình trồng rau sinh thái
Hoàng Văn
Đước + Khăm
Phay
K - Lào II
Vườn ươm Bùi Tiến Dũng K - Lào II
THAM QUAN - HỌC HỎI
20
Đi thăm biển
trong dịp tết của
Lào
Thăm quan biển Thiên Cầm và địa điểm
khai thác Titan.
* Lập kế hoạch lồng ghép chương trình đón tết của
Lào.
15/4.20
12
Nguyễn Hải Lưu
Học sinh , cán
bộ, tình nguyện
viên.
Nguy
ễn
Văn
Dũng
lấy xe
KỸ NĂNG BỔ TRỢ
21 Ngôn ngữ Tiếng Việt
* Các mô hình bố trí thời gian để chia sẻ vào các buổi
tối.
* Chia sẻ thông qua các hoạt động thực địa (thực hành
nói).
* Thực hành nói thông qua việc sinh hoạt hàng ngày.
Xuyên
suốt
Lê Hồng Giang
and Đặng Thanh
An
K - Lào II
Viêng
Phết
và
Bun
Liêm
g
(phie
n
dịch)

Xem chi tiết: Chương trình đào tạo học sinh K-LÀO II tại FFS HEPA